Beate Beckmann von Chrüterhäx.ch empfiehlt Weissdorntee. Weissdorn wird in der Schulmedizin bei Herzkrankheiten angewendet, denn er fördert die Durchblutung der Herzkranzgefässe und wirkt blutdrucksenkend.
Weissdorn ist vor allem in kalkhaltigen Böden anzutreffen und wächst an Waldrändern. Die Früchte erntet man im September und daraus macht man schliesslich den gesunden Tee. Alternativ zu Tee kann man auch Konfitüre oder Brot mit Weissdorn herstellen. Beate Beckmann macht auch gerne Pesto mit Weissdorn.
